新闻摘要:
9月8日,我国国家卫生委员会和国家市场监管局联合发布了《卫生部药品监督管理条例》;关于实施预包装食品数字标签问题的通知,";正式开启我国预包装食品标签数字化的新时代。数字标签代表使用数字技术或媒体预先包装的食品物理标签上显示的信息,使食品标签信息具有可听性、可复制性和可扩展性。这一宣布是基于";《国家食品安全标准-预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)于今年3月发布,进一步完善了数字标签的应用要求。其目标是应对";的挑战;失败者,不清楚和不可理解。”。标签信息,同时为企业提供更灵活、成本更低的信息显示方法。
新闻内容:
新华社北京9月8日电。标题:";代码";供参考!我国促进数字标签以促进食品安全监督
扫描二维码可以一目了然地揭示食品成分、生产过程、原产地可追溯性、营养信息等。你甚至可以";听";标签Y";观看视频";这即将成为我国预包装食品消费的日常惯例。9月8日,国家卫生委员会和国家市场监管局联合发布了《卫生条例》;关于实施预包装食品数字标签问题的通知,";正式开启我国预包装食品标签管理数字化的新时代。
数字标签表示使用数字技术或手段在物理预包装食品标签上显示的信息,使食品标签信息可听、可播放和可放大。这一宣布建立在";《食品安全国家标准预包装食品标签通则》;(GB 7718-2025),并进一步细化了数字标签的要求。其目的是解决";无法接近、不清楚和不可理解";标签信息,同时也为企业提供了一种更灵活、低成本的信息显示方法。
标签赋予生命,提供最具信息性的信息——很长一段时间以来,标签有限的物理空间使预包装食品无法显示详细信息,这使得消费者很难获得完整的食品信息。
根据该公告,可以包含在预包装食品标签中的信息,如成分来源、生产过程、原产地信息、消费地址、产品可追溯性、食品安全和营养信息,现在可以以数字方式显示。食品生产商和经营者必须对所展示内容的真实性和准确性负责,确保相关信息是客观和科学的,不会误导消费者。
国家卫生委员会食品部的一名代表说,这将有助于消费者更好地了解食品,并将进一步利用数字标签在支持全面监测食品安全、沟通食品安全以及营养和健康风险以及查看食品信息方面的作用。
可追溯内容,监督依据-
虽然数字标签很方便,但其内容的真实性和准确性不容忽视。该公告澄清说,数字标签的内容必须符合《中华人民共和国食品安全法》第67条和国家食品安全标准对预包装食品标签的强制性标签要求。
此外,不应操纵数字标签的内容。在修改或更新数字标签内容时,必须记录修改内容、修改时间和修改者信息,以确保修改过程的可追溯性。为了确保消费者的积极体验,该广告制定了严格的指导方针:数字标签必须清晰、醒目和易于阅读。它们必须避免重叠或混乱,不应包含弹出窗口或其他影响正常阅读的分心元素。建议将数字标签上的二维码与包装中的其他二维码集成,以实现统一的多码系统。
此外,国家食品安全风险评估中心将与中国国家商品编码中心合作,为数字标签设计一个独特的标志,供食品生产商使用,使消费者更容易识别数字标签的二维码。
简化标签,提高环境保护和效率
值得注意的是,该公告还引入了";减轻负担";措施:在数字标签上显示预包装食品详细地址的食品生产商可以将地址简化为县级行政区名称,并在生产商名称后注明。例如,如果预包装食品数字标签上显示的生产地址是";XX省XX市XX县XX镇XX大道";标签可以改为指示“;XXX制片人(XX县)。&“;预计微小的变化将提供更多关于食品标签的信息,减少预包装食品标签上的文字量,节省成本,并帮助公司减少碳排放和提高效率。
国家卫生委员会已将2025年指定为“;食品数字标签推广年,正在全国各地组织省市和相关食品行业,推广数字标签的应用。数字标签还将与食品和智能家庭的在线销售相结合,不断创新应用场景,建立食品数字标签生态系统。
1.什么是数字标签?
数字标签是使用二维码等数字手段在食品包装上显示食品信息的数字载体。它与物理标签具有相同的法律效力。它超越了传统标签的物理限制,使成分列表和生产日期等关键信息可以缩放、语音激活并通过视频进行解释。二、数字标签的三大核心优势
1.消费者视角
解决可见性差和不可理解的痛点:支持字体放大和语音公告(对老年人特别有益)。
扩展信息显示:访问物理标签上无法容纳的原材料可追溯性、生产过程和详细消费建议等详细信息。
2.企业价值
降低打印成本并支持动态信息更新(例如对即将过期的食品的自动警报)。
多代码集成支持多种功能,包括食品信息显示、食品可追溯性和支付,提高了企业管理效率。
3.监管创新
完全可追溯的修改记录可防止信息篡改。特殊食品(如婴儿配方奶粉)必须严格匹配注册信息。
III、 数字标签的发展趋势
截至2025年9月,蒙牛、鲁华、百事、飞鹤、三源、康师傅、星巴克、双汇和光明乳业等公司积极应对这一趋势,数字标签已应用于乳制品、粮油、烘焙食品、肉类产品和饮料等主要食品类别的1000多种食品。随着多码集成技术的成熟,数字标签将成为食品包装的智能门户。
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